petit séjour à Quebec

après notre petit séjour paisible au fond de la foret, direction Québec (la ville !!!) pour visiter un peu.

Départ le 26 au matin sous la neige pour 5heures de route. Et oui, ici quand on veut aller quelque part tout de suite ça prend du temps ! Arrivée à Québec en fin d'après midi, juste pour voir les lumières de noel avec la tombée de la nuit, sous la neige fraîche... une bonne vingtaine de cm quand même dans la journée ! On pose les valise au "manoire Lafayette" ! (et oui uand même, moman elle fait pas les choses à moitié !) Puis direction la cabane à sucre pour manger un repas traditionnel. Au menu : soupe en entrée, puis fêves au lard (au sirop d'érable), oreilles de crisses ( choses toujours non identifiées), petites saucisses frites au sirop d'érable, ommelette, pommes de terres, jambon et tourte à la viande (et oui rien que ça !!!) et pour le dessert, crèpes au sirop d'érable. Pous faire passer tout ça au mileu une petite danse et une fois le repas fini, direction le musé de l'érable pour la dégustation de "tire d'érable" : on fait chauffer du sirop d'érable, puis on le verse sur de la neige ou de la glace pilé en bandes et on l'enroule autour d'un baton de glace pour faire une sucette ! Trop Bon !!!! Après ça explication sur l'histoire du sirop d'érable et visite de la cabane du trapeur avec tous les animaux d'ici empaillés !

Le lendemain, visite de Québec sous le soleil et la neige fraîche, guidés par les explications de mes coloc. On a harpenté les rues du vieux Québec dans tous les sens, on a pris un bateau pour voir la ville vue du Saint Laurent. C'était super beau ! C'est quand même autre chose que Montréal, beaucoup plus tipique et mignon !

Après cette longue journée direction le manoir ( s'il vous plait ! ) pour se reposer une peu et en route pour le repas au restaurent panoramique rotatif qui domine tous le vieux quebec... On l'aura vu sous toutes les coutures celui là... mais quel spectacle !

Pour notre dernière journée avant de retourner sur Montréal on a fait un détour par les Chute de Montmorency qui commençaient à être gelé, incroyable de voir cette masse d'eau geler comme ça. Ensuite on reprend la route, 3heures minimum, on passe par la rive sud du Saint Laurent pour explorer une nouvelle route... Le désert ! Déjà que par l'autre coté à part Trois Rivière y'a rien, ben là c'est encore pire ! On a quand même trouvé de quoi manger un bout dans la "ville" pour nous permettre d'attendr le repas du soir !